Berufsbezogenes Wissen

Dieser Bereich erhebt keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit. Er enthält momentan teils Fächer, die zur Berufsbildung gehören, teils wird ein Teil der Fachhochschul- und Universitätsbereiche berührt. Es findet auch eine permanente Erweiterung statt, die ggf. zu einer weiteren Aufsplittung führen wird.
Sofern in einem Themenbereich eine Fachdopplung auftritt, finden Sie die Reiseziele am ehesten im zugehörigen Schulfach.
Das Thema Jura ist also z. B. dem Fach Gemeinschaftskunde- Rechtserziehung zugeordnet. Insoweit enthält also momentan der Bereich Geisteswissenschaften im Schulbereich z. B. auch Teile aus dem Bereich der angewandten Wissenschaften.

Gastronomie und Hauswirtschaft

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Prag-Brauerei Staropramen

Im Jahr 2019 feiert die Traditionsbrauerei „Staropramen“ mit Sitz in der Straße Pivovarská 9 in Prag-Smíchov ihren 150. Geburtstag; sie wurde also 1869 gegründet. Innerhalb von zwei Jahren entstand eine moderne Brauanlage, und ab 1871 starteten Brauvorgang und Biervertrieb. Heute ist sie die zweitgrößte tschechische Braustätte. weiterlesen...

Prag - Brauerei U Fleku

Die tschechische Hauptstadt Prag gehört zu den geschichtsträchtigsten und pulsierendsten Metropolen Europas. Die vielen Sehenswürdigkeiten und Attraktionen ziehen jedes Jahr Millionen von Touristen an. Bei einem Besuch in der "Goldenen Stadt" sollte man in jedem Fall auch Station machen im urigen Schwarzbierbrauhaus „U Fleků“. weiterlesen...

Chocoversum - Schokoladenmuseum Hamburg

Um Genießern und Schokoliebhabern einen Einblick in die Welt der Schokolade zu ermöglichen, wurde von der Hachez Chocolade GmbH im Jahr 2012 das „Chocoversum“ im denkmalgeschützten Meßberghof im Herzen Hamburgs eröffnet. Schon das typische Kontorhaus-Gebäude ist etwas Besonderes, denn es wurde in diesem Hamburg prägenden Architekturtyp errichtet. Auf einer Schokotour in diesem Haus erlebt man das Thema Schokolade mit allen Sinnen. Hautnah verfolgt man die Reise des Kakaos von der Ernte im Anbaugebiet im tropischen Regenwald weiter über das Meer zum Hamburger Hafen bis zu den Abläufen der Veredelung. weiterlesen...

Hard Rock Cafe Prag

Das Hard Rock Cafe Prag ist eine der größten HRC-Filialen in Europa und befindet sich im historischen V. J. Rott-Gebäude. Im Herzen der Altstadt beherbergt das Hard Rock Cafe einzigartige Sammlerstücke, die noch heute Musikgeschichte erzählen. Schon beim Betreten erblicken Besucher einen gigantischen Kronleuchter in Form einer E-Gitarre. Erleben auch Sie die einzigartige Atmosphäre und das hervorragende Essen. weiterlesen...

Hard Rock Café Berlin

Es gibt je eines in mehr als 180 Städten der Welt, sogar in Baku (Azerbaijan), und es ist Namensgeber für ein amerikanisches Footballstadtion: Das Hard Rock Café. Gegründet wurde das berühmte Franchise-Unternehmen 1971 von zwei Amerikanern mit dem ersten Hard Rock Café in der Old Park Lane in London. weiterlesen...

Schwerelos - Das Achterbahnrestaurant (Dresden)

Wer kennt den Song "Völlig losgelöst, von der Erde, schwebt das Raumschiff ..."? Ganz wie Major Tom könnt auch ihr auf eurer Schulfahrt in die unendlichen Weiten des Universums reisen. Und das mitten in Dresden: Das Achterbahnrestaurant Schwerelos bietet Weltraum-Atmosphäre, oder sollte man sagen Bistro-Stratosphäre? In der Glaskuppel auf der obersten Etage gibt es die verrücktesten Speisen wie "Sternflottengeschnetzeltes" oder "Weltraumeis" - Spaß und Abenteuer sind garantiert! Für Lehrer und Begleitpersonen, die es weniger "abgefahren" lieben, stehen traditionelle Gerichte auf der Speisekarte, etwa Dresdener Sauerbraten oder Hamburger Pannfisch. weiterlesen...

FICO Eataly World in Bologna

Besuchen Sie den wohl größten Food-Freizeitpark der Welt und lernen Sie die italienische Küche mit all ihren Facetten kennen. FICO Eataly World liegt vor den Toren Bolognas, auf einem acht Hektar großen Gelände. Tauchen Sie ab in die spannende Welt der italienischen Esskultur und erfahren Sie warum Essen für viele Italiener einen so hohen Stellenwert hat. weiterlesen...

Besuch eines Weingutes in der Toskana

Besuch eines Weingutes in der Toskana – ein Muss bei Ihrem Urlaub in Mittel-Italien Der Besuch eines Weingutes in der der Toskana ist ein Erlebnis, das Ihnen noch lange im Gedächtnis bleiben wird! Die herrliche Landschaft, schöne Städte wie Florenz, Pisa oder Siena, und dann noch der Genuss eines edlen Tropfens – ein Fest für die Sinne! weiterlesen...

Olivenölmuseum in Bardolino

Oliven werden seit Jahrtausenden im Mittelmeerraum kultiviert und dort seit Jahrtausenden auch verzehrt. Das wertvolle Öl, das aus Oliven gepresst wird, ist aus der der mediterranen Küche nicht wegzudenken und seit längerem nun schon auch bei uns hochgelobt, nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner guten Eigenschaften für die Gesundheit. weiterlesen...

Brauerei Pilsner Urquell in Pilsen

Führt die Schulfahrt nach Tschechin in die Region Pilsen? Dann gehört ein Besuch der Brauerei Pilsner Urquell ins Programm. Schließlich ist sie der Geburtsort eines weltweit beliebt gewordenen Bier-Stiles und ein lebendiges Zeugnis der großen tschechischen Bierbrautradition. weiterlesen...

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